Drachenkopf

Dracocephalum moldavica L.

Triebspitzen und Blätter des Drachenkopfs enthalten 0,2-0,7% ätherisches Öl, das ganze Kraut 0,1-0,2%. Das ätherische Öl setzt sich aus 30% Citral (bewirkt den zitronenartigen Geruch der Droge), 45 % Geranylacetat, 11% Geraniol, 3% Nerylacetat und 0,4% Neral zusammen. Bitterstoffe sind nicht enthalten. Die Samen enthalten 20% fettes Öl.

Diese Zusammensetzung führt zu ähnlichen Wirkungen wie Zitronenmelisse, d. h. schwach krampflösend auf Magen und Darm, aber auch blähungstreibend, anregend auf die Gallensaftausscheidung. Drachenkopf kommt daher in Teemischungen (Magen-, Galle- und Lebertee), in der Lebensmittelindustrie als Geschmackkorrigens und für Zubereitungen wie Likör, Wermutwein und Erfrischungsgetränke zum Einsatz. Wegen seines intensiven, parfumartigen Geschmacks ist Drachenkopf nur in Mischung mit anderen Drogen zur Herstellung von Tees geeignet. Nebenwirkungen sind nicht bekannt.

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